Türk gastronomisine yaptığı katkılar ve MasterChef programındaki jüri üyeliğiyle tanınan Mehmet Yalçınkaya, “Denizden” adlı kitabının imza gününde D&R Kanyon mağazasının konuğu oldu. Etkinlikte okurlarıyla keyifli bir sohbete imza atan ünlü şef, meslek yaşamı boyunca yaşadığı kazalardan mutfaktaki sert tutumuna, kitaptan yeni belgesel projesine kadar pek çok konuya değindi.
Kültür, sanat ve eğlence dünyası D&R, imza gününde Türkiye’nin sevilen şefi Mehmet Yalçınkaya’yı ağırladı. Deniz mahsullerine verdiği değeri “Denizden” adlı yemek kitabıyla taçlandıran ve balık tüketimiyle ilgili farkındalık yaratarak bir sosyal sorumluluk görevi de üstlenen Yalçınkaya, denize övgü niteliğinde hazırlanan kitabını, 6 Mart Pazar günü imzaladı.
