Türkiye’nin lider turizm destinasyonu Bodrum, gastronomi ve eğlence dünyasını bir araya getiren yepyeni bir konsepte ev sahipliği yapıyor. Yalıkavak Çökertme Caddesi’nde, denize sıfır konumu ve büyüleyici gün batımı manzarasıyla kapılarını açan Şekerpare Hanım, geleneksel meyhane kültürünü modern gastronomi dokunuşlarıyla harmanlıyor. Yenilikçi konseptiyle 2026 yaz sezonuna iddialı bir giriş yapan mekan, bu yazın en heyecan verici yeni masası olmaya aday.
Geçmişin Sofra Mirası Yalıkavak’ta Yaşıyor
İsmini eski bir Rum köyünde yaşayan ve kurduğu zengin, birleştirici sofralarla hafızalara kazınan bir figürden alan Şekerpare Hanım, Ege kültürünün samimiyetini ve paylaşım anlayışını modern bir atmosferde yaşatıyor. Misafirlerine sadece iyi yemek değil; iyi müzik ve rafine bir sosyal deneyimi bir arada sunmayı amaçlayan mekân, Bodrum gastronomi sahnesine taze bir soluk getiriyor. Geniş ve ferah mimarisiyle 220 ila 250 kişilik misafir ağırlama kapasitesine sahip olan mekânın arkasında üç işletme ortağı bulunuyor: gastronomi ve hospitality alanında pek çok şirketi bulunan, Avantgarde Collection otellerinin de kurucuları olan Lucis Initiatives, mutfağın lezzet tarafını üstlenen Eskiyer ve imza attığı başarılı işletmelerle tanınan, konseptin yaratıcısı Cenk Çöteli. Eskiyer’in lezzet anlayışını sofraya taşıyan ve mutfağın başında yer alan Şef Erkan Özçelik de işletmenin ortakları arasında.
Şef Erkan Özçelik İmzasını Taşıyan Modern Ege Menüsü
Şekerpare Hanım’ın mutfağı, Ege ve Akdeniz’in yerel ürünlerini Şef Erkan Özçelik’in yaratıcı dokunuşlarıyla masaya taşıyor. Mekanın fix tadım menüsünde Şevketibostan, Bodrum Cacık, Tahinli Patlıcan ve Enginar Kavurma gibi bölgenin ruhunu yansıtan mezeler ön plana çıkıyor.
Ara sıcaklarda Karidesli Şekerin Mantısı, Etli Pare ve Patates Curcuna gibi klasik meyhane mutfağını yeniden yorumlayan tabaklar yer alıyor. Ana yemeklerde badem ve levreği buluşturan imza tabak “Bademli Yakamoz” ile yerel mutfağa selam duran “Çökertmeden Çıktı” mekânın öne çıkan lezzetleri arasında. Şekerpare Hanım’ın mirası ise menünün kapanışını yapan ve mekâna adını veren özel şekerpare tatlısıyla yaşatılıyor.
Sezer Yavuz ile Nostaljik ve Kültürel Bir Müzik Yolculuğu
Sade ve şık mimari detaylarıyla dikkat çeken Şekerpare Hanım, akşam saatlerinde ritmi yükselen müziği ve sıcak atmosferiyle de öne çıkıyor. Mekanın müzik koordinatörlüğünü üstlenen Müzik Direktörü Sezer Yavuz, konseptin ruhuna uygun olarak hazırladığı 80’ler ve 90’ların unutulmaz Türkçe ve Yunanca pop repertuarıyla misafirleri nostaljik bir kültür köprüsüne davet ediyor.
Mekân ve konsept hakkında değerlendirmede bulunan Şekerpare Hanım İşletmecisi Cenk Çöteli, “Bodrum‘a sadece yeni bir restoran değil, Ege’nin köklü paylaşım kültürünü ve masa sohbetlerini yaşatacak bir buluşma noktası kazandırmak istedik. Şekerpare Hanım, adını aldığı o eski Rum köyünün sofralarındaki sıcaklığı, günümüzün modern gastronomi teknikleriyle ve doğru müzikle harmanlıyor. Bu yaz Bodrum‘da herkesi samimi bir lezzet yolculuğuna davet ediyoruz.” dedi.
