Pernod Ricard Türkiye’nin, Türkiye’nin coğrafi işaretli ve nesli tükenme tehdidi altındaki ürünü Bodrum Mandalini’ni koruma ve yaşatma hedefiyle yürüttüğü “Bodrum Yeşili” sosyal sorumluluk projesi, kültür, sanat ve doğayı bir araya getiren yeni etkinliklerle büyümeye devam ediyor. Proje kapsamında bu yıl ikinci kez düzenlenen hasat etkinliği, Bodrum’da mandalin ağaçları arasında Trattoria İl Mandarino’da gerçekleştirdi.
Bodrum Mandalini’nin kullanım alanlarını artırmak, ekonomik değerini yükseltmek, bahçelerin korunması yoluyla yerel tarımı ve ekonomik döngüyü sürdürülebilir şekilde desteklemek amacıyla Pernod Ricard Türkiye tarafından başlatılan proje kapsamında Trattoria İl Mandarino’da yerel üreticiler, kanaat önderleri, sivil toplum temsilcileri, Bodrum Mandalini’ne gönül verenlerin katılımıyla erken hasat etkinliği düzenlendi. Pernod Ricard Türkiye’nin ikinci kez düzenlediği bu etkinlikle birlikte, coğrafi işaretli ürünün değerine bir kez daha dikkat çekilerek, bu meyveyi doğduğu topraklarda sahiplenme yolunda somut bir adım daha atılmış oldu. Düzenlenen hasat etkinliğinde, katılımcılar, Bodrum Mandalini’nin yeşil halini dalından toplarken, eşsiz aromaya sahip coğrafi işaretli ürünün sürdürülebilirliği ve bölge ekonomisine katkısı bir kez daha vurgulandı.
Pernod Ricard Türkiye, bu sene projeyi bir adım öteye taşımak amacıyla “Bir Dilim Bodrum Zamanı” isimli güçlü bir farkındalık kampanyasının lansmanını yaptı. Bu kampanya ile Bodrum’daki yerel işletmeler başta olmak üzere, Türkiye genelindeki yiyecek-içecek sektöründe yer alan tüm işletmeleri, iş ortaklarını, ilgili diğer sektör temsilcilerini ve paydaşlarını menü’lerine ve kendi faaliyet alanlarına Bodrum Mandalini eklemeye davet eden Pernod Ricard Türkiye, bu eşsiz aromaya yer veren her işletmenin, aynı zamanda yerel tarıma, bölge ekonomisine ve kültürel mirasa sahip çıkmış olacağına da dikkat çekti.
Kampanyanın kültürel boyutunu zenginleştirmek amacıyla sanatçılar da projeye katkı sundu. “Bir Dilim Bodrum Zamanı” kampanyasına özel, özgün bir tanıtım kitapçığı basıldı. İpek Çankaya’nın eş-yazarlığını ve editörlüğünü yaptığı kitapçıkta, Doğu Çankaya’nın Bodrum mandalini için yarattığı orijinal çizimler ve kaleme aldığı cümleler yer aldı. Ressam ve heykeltıraş Hanefi Yeter’in Bodrum Mandalini’yle tasarladığı küpler ise projenin kültürel boyutunu zenginleştirerek hasat etkinliğine sanatsal bir derinlik kazandırdı.
