Novikov Italy, ünlü restorancılar Arkadiy Novikov (Novikov Grubu) ve Anton Pinskiy (Pinskiy & Co) işbirliğinde bu sezon ilk kez Yalıkavak Marina’da açıldı.
Novikov Restoranları’nın Brand Chef’i Clifton Ian Muil, hem Novikov Bodrum hem Novikov Italy restoranında tüm sezon boyunca Bodrumlu misafirleri ile birlikte olacak. Novikov Italy’e ayrıca sezon boyunca İtalyan Şef Fabrizio Tumminello destek olacak.
Tüm Novikov Restaurant & Bar’ların aynı imza lezzet kalitesine sahip Novikov Italy, menüsünde, İtalya’nın eşsiz, leziz tariflerini ve kendine has spesiyallerini barındırıyor. Farklı lezzetlere sahip olan İtalyan mutfağı tüm damak tatlarına hitap etmeyi başarıyor.
Novikov Italy’nin imza tabakları arasında; “Kızıl Akdeniz Karides ve Limon Soslu Carpaccio, “Fırında Patlıcan Parmagianna”, “Yoğurt Soslu İskoç Somon Tartarı”, “Nar, Bıldırcın Yumurtası” ve “Avokado ve Datterino Sicilyalı Kral Yengeç Salatası” yer alıyor.
Kokteyller konusunda Novikov Grubu açıldığı lokasyonlarda bulunan lezzetlere göre her mekana kendi menüsünü ve kokteyllerini yapma konusunda özgürlük tanıyor. Bu lezzetler arasında da çeşit çeşit çayları da deneyimlemek mümkün.
Türkiye’nin lüks yaşam ve yat turizminin marka elçisi olan Yalıkavak Marina’nın tam kalbinde, Novikov Italy gerekli tüm dezenfeksiyon ve önlemlerini alarak müşterilerine güvenli ve sağlıklı bir servis sunacak.
