Bodrum müdavimlerinin gözdesi olan Fenix, yenilenen mimarisi ve menüsüyle yazın cazibesini arttırıyor.
Yalıkavak Marina’da görkemli barı ve muhteşem menüsüyle misafirlerini keyifli bir ortamda DJ performanslarıyla ağırlayan Fenix, yaza yepyeni enerjisiyle merhaba diyor. Yeme-içme sektöründe başarılı tasarımlarıyla adından söz ettiren WANGAN Studio tarafından yenilenen mimarisinde, egzotik hava korunurken yeşillikler içinde yaratılan ortam dikkat çekiyor. Kaliteli yemek ve iyi müziği şık ambiyansıyla tamamlayan Fenix’in ikonikleşmiş görkemli barı, mekanın en gözde simgesi olmaya devam ederken mimari yapıda korunan palmiye ağaçları ise misafirlere tropikal bir bahçede oldukları hissini yaşatıyor.
Fenix’in Güney Amerika mutfağından ilham alarak yenilenen menüsünde; ızgara mısır salatası ile servis edilen “Yumuşak Kabuklu Yengeç”, İtalyan peyniri Stracciatella ile yapılan “Kavun Salata”, zıt tatların eşsiz uyumunu yansıtan bitter çikolatalı mole sos ile servis edilen “Dana Yanak”, mekanın ikonik tatları Peru usulü acılı çoban salata “Solterito”, ponzu sos eşliğinde “Beef Tataki”, kuşkonmazlı risottolu “Izgara Deniz Levreği” yer alıyor. Ayrıca restoranın içinde yer alan “sushi bar”da özel olarak hazırlanan seçeneklerle sushi severlere hitap ediliyor. Karides tempura, avokado, tüme sosla ile hazırlanan “Popcorn”, kral yengeç, somon ve avokadodan yapılan “Sake Ten” ve kral yengeç, tobiko, salatalık, avokado, mayonez ve susam ile servis edilen “California Roll”, misafirlerin favorileri arasında yer alıyor.
Yaz boyunca sürpriz DJ performansları ile misafirlerini ağırlayacak Fenix, kaliteli yemek, iyi müzik ve şık ambiyansıyla Bodrum’daki en trend yeme-içme ve eğlence mekanı olma iddiasını koruyor. Deniz manzarası, görkemli barı, kişiye özel hazırlanan kokteylleri, trend müzikleri ve lezzetleriyle Fenix, bu yaz da Bodrum’un cazibesini arttırarak hem keyifli yemeklere hem de yemek sonrası eğlenceye ev sahipliği yapacak.
