Lüks, konfor ve kusursuz hizmet anlayışıyla turizm sektöründeki 20. yılını kutlayan Lara Barut Collection’da, gastronomi dünyasının yıllardır ilgiyle takip ettiği Winemaker’s Dinner buluşması gerçekleşti.
Akdeniz Bölgesi’nin köklü ve öncü turizm markalarından Lara Barut Collection ve Mehmet Yalçın tarafından düzenlenen Winemaker’s Dinner buluşmaları, yıllar içinde bir etkinlikten öteye geçerek kendine özgü bir sofra kültürü yarattı. Lezzeti, üretim bilgisini ve hikâye anlatımını aynı çatı altında buluşturan bu özel seri, gastronomiyi bir paylaşım alanı olarak ele alıyor.
Her detayında emeği, bilgiyi ve paylaşımı odağına alan Winemaker’s Dinner’ın son buluşması, gastronomi ve şarap kültürüne dair derin birikimiyle tanınan Mehmet Yalçın ev sahipliğinde gerçekleştirildi. Etkinlik kapsamında Yalçın, kaleme aldığı Şarabın Yemeği – Winemaker’s Dinner adlı kitabını misafirlerle paylaştı. Bugüne kadar gerçekleştirilen Winemaker’s Dinner buluşmalarını aktaran bu özel yayın; şarap ve yemeğin uyumunu tarifler eşliğinde ele alırken, sofrayı bir paylaşım alanı olarak konumlandırıyor. Kitap, lezzetlerin ardındaki hikâyeleri, dost sohbetlerini ve kolektif hafızayı merkezine alıyor.
Türkiye’nin ve dünyanın saygın bağlarının imzasını taşıyan özel seçkiler, ustalıkla hazırlanan menülerle buluşarak Winemaker’s Dinner’da rafine bir gastronomi dili yaratıyor. Bu yaklaşım, Lara Barut Collection’ın gastronomiyi yalnızca tat üzerinden değil, çok katmanlı bir deneyim alanı olarak ele alan vizyonunu güçlü biçimde yansıtıyor.
Lara Barut Collection’a özel gurme deneyimlerden biri olan Winemaker’s Dinner, her ay farklı konukları ağırlayarak ilham veren anlatılara, özenle kurgulanan tadım deneyimlerine ve rafine lezzetlere alan açıyor. Bu özel buluşma, gastronomiyi sadece tat üzerinden değil; kültür, anlatı ve deneyim üzerinden okunmasıyla Lara Barut Collection’ın gastronomi dünyasındaki öncü duruşunu pekiştiriyor.
