Nişantaşı Teşvikiye’nin yeni buluşma adreslerinden Kromozom Nişantaşı, sanatı gündelik yaşamın doğal akışıyla buluşturan “Aynı Masadayız” başlıklı grup sergisine ev sahipliği yapıyor. Gastronomi ve sanatı aynı çatı altında buluşturan mekân, yalnızca bir sergi alanı değil, paylaşım, sohbet ve karşılaşmaların merkezine dönüşen çok katmanlı bir deneyim sunuyor.
Kromozom’un çok sesli ve disiplinlerarası kimliğinden beslenen sergi, sanatı steril ve izole alanlardan çıkararak, pizza, hamburger ve özgün lezzetlerin eşlik ettiği masalara taşıyor. Burada sanat, duvara asılı bir izleme nesnesi olmanın ötesine geçerek; yemek yerken masaya ortak olan, derin sohbetlere eşlik eden ve beklenmedik anlarda karşılaşılan canlı bir deneyime dönüşüyor.
Taş Fırından Vegan Seçeneklere Uzanan Zengin Menü
Kromozom Nişantaşı’nın menüsü, klasik tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumluyor. Margherita, Pepperoni ve Sucuklu Pizza gibi klasiklerin yanı sıra;
Füme Kaburga Pizza, Keçi Peynirli Pizza, Teriyaki Soslu Tavuklu Pizza ve Ton Balıklı Pizza gibi özgün seçenekler menünün öne çıkanları arasında yer alıyor. Vegan beslenmeyi tercih edenler için hazırlanan Vegan Pizza ve glutensiz hamur seçeneği ise mekânın kapsayıcı mutfak anlayışını yansıtıyor.
Kromozom Nişantaşı’nda menüye farklı bir yorum getiren Çıtır Avokado, ilk lokmada şaşırtan dokusu ve dengeli aromasıyla, paylaşım kültürünü yeniden tanımlayan özgün bir başlangıç sunuyor.
Hamburger menüsünde ise Smoky Hamburger, Cheeseburger ve Spicy Hamburger, trüflü mayonez, karamelize soğan ve özel soslarla servis edilerek klasik hamburger algısını yukarı taşıyor. Menü, Sezar salata, avokado salata, ızgara hellim salata gibi hafif seçeneklerle dengelenirken, Bolonez, Napoliten ve kremalı mantarlı tavuklu makarna çeşitleriyle de genişliyor.
Sanat, Nişantaşı Ritmiyle Buluşuyor
Nişantaşı’nın sosyal hayatına yeni bir soluk getiren Kromozom Nişantaşı, “Aynı Masadayız” sergisiyle sanatın gündelik yaşamla kurduğu bağı güçlendirirken, ziyaretçilerini hem görsel hem de damak zevkine hitap eden bir atmosfere davet ediyor.
“Aynı Masadayız” sergisi, 10 Şubat tarihine kadar Pazartesi – Cumartesi | 11.00 – 21.00 saatleri arasında Kromozom Nişantaşı, Teşvikiye’de ziyaret edilebilir.
